Produktblatt

Definitionsblatt mit Begründung

PG-Nr. Produktgruppe P-Nr. Produkt

02-080 Backwaren, Backvorprodukte 02-080-0050 Frischteige, gekühlt

Produktbeschreibung

Vorgefertigter Teig zum Backen

Produkt im Detail Hier nicht zugeordnet

Gekühlte Blätterteige

Gekühlte Kuchenteige

Gekühlte Pizzateige

Gekühlte Brotteige

Sonstige gekühlte Frischteige

Gekühlte Brötchenteige

Begründung

Verkaufsverpackungen und Umverpackungen von gekühlten Frischteigen bis zu einer Füllgröße von einschließlich 1,5 kg sind systembeteiligungspflichtig, weil sie typischerweise in Privathaushalten und vergleichbaren Anfallstellen (im Sinne von § 3 Abs. 11 VerpackG) wie Bäckereien anfallen, deren Verpackungsabfälle in haushaltstypischem Rhythmus in Umleerbehältern bis zu 1.100 Litern abgeholt werden können (Mengenkriterium).

Verkaufsverpackungen und Umverpackungen von gekühlten Frischteigen über 1,5 kg sind nicht systembeteiligungspflichtig, weil sie typischerweise bei großgewerblichen Anfallstellen anfallen. Dazu zählen insbesondere Lieferbäckereien, Großbäckereien und Handwerksbäckereien oberhalb des Mengenkriteriums.

Besonderheiten

Backbetriebe beziehen gekühlte Frischteige vor allem lose auf Blechen und vergleichbaren Systemen.

Einordnungsentscheidungen zur Produktgruppe

Einordnungsentscheidung „Backtrennpapier für Pizzateig“ ( pdf, 497.3 KB)

Datum der Veröffentlichung: 03.02.2020 | Antragsteller: Hans Henglein & Sohn GmbH

Kurzübersicht zur Systembeteiligungspflicht - Produkt: 02-080-0050 // Frischteige, gekühlt

Packstoff Packstoff× Abkürzungen: PPK steht für Papier, Pappe, Karton. PET steht für Polyethylenterephthalat (Kunststoffart). PE steht für Polyethylen (Kunststoffart). Verbundverpackungen sind Verpackungen, die aus mindestens zwei unterschiedlichen Materialarten bestehen, die nicht von Hand getrennt werden können.	Ausprägung/Form Ausprägung/Form× Diese Rubrik weist die unterschiedlichen für die jeweils betrachtete Produktgruppen typischen Verpackungsarten aus. IBC ist die Abkürzung für Intermediate Bulk Container. Das sind große, quaderförmige Behälter für flüssige und rieselfähige Stoffe. Ein Oktabin ist ein achteckiger Behälter, mit dem Schüttgüter transportiert und gelagert werden.	Abgrenzungskriterium Abgrenzungskriterium × Kriterium in Bezug auf ein Produkt mit dem festgelegt ist, ob für eine konkret betrachtete Verkaufs-, Versand- oder Umverpackung eine Systembeteiligungspflicht besteht. Bei Verpackungen im Lebensmittelbereich ist oft die Füllgröße das Abgrenzungskriterium. Für alle anderen Sortimentsbereiche ist das Abgrenzungskriterium eher die Anzahl/ Menge oder Einheit der einzelnen enthaltenen Produkte. Abhängig vom Produkt können auch andere Kriterien zur Abgrenzung bzw. Ermittlung der Systembeteiligungspflicht einer Verpackung im Rahmen der Gesamtmarktbetrachtung genutzt werden, wie z. B. die Nutzungsintensität bei der Produktgruppe Laminat.		Systembeteiligungs‐pflicht
Verkaufsverpackungen
Aller Art	Aller Art		> 1,5 kg		nein
Aller Art	Aller Art		≤ 1,5 kg	ja
Kunststoff	Beutel		> 1,5 kg		nein
Kunststoff	Beutel		≤ 1,5 kg	ja
Sonstige Verbundverpackung	Kombidosen		≤ 1,5 kg	ja
Versandverpackungen (Verkaufsverpackungen) und Umverpackungen
Kunststoff	Versandverpackungen	Aller Art		ja
PPK	Faltschachteln, Umkartons		> 1,5 kg		nein
PPK	Faltschachteln, Umkartons		≤ 1,5 kg	ja
PPK	Versandverpackungen	Aller Art		ja

Übersicht Systembeteiligungspflicht im Detail - Produkt: 02-080-0050 // Frischteige, gekühlt

Packstoff Packstoff× Abkürzungen: PPK steht für Papier, Pappe, Karton. PET steht für Polyethylenterephthalat (Kunststoffart). PE steht für Polyethylen (Kunststoffart). Verbundverpackungen sind Verpackungen, die aus mindestens zwei unterschiedlichen Materialarten bestehen, die nicht von Hand getrennt werden können.	Ausprägung/Form Ausprägung/Form× Diese Rubrik weist die unterschiedlichen für die jeweils betrachtete Produktgruppen typischen Verpackungsarten aus. IBC ist die Abkürzung für Intermediate Bulk Container. Das sind große, quaderförmige Behälter für flüssige und rieselfähige Stoffe. Ein Oktabin ist ein achteckiger Behälter, mit dem Schüttgüter transportiert und gelagert werden.		Systembeteiligungs‐pflicht
Verkaufsverpackungen
Aller Art	Aller Art	> 1,5 kg		nein
Aller Art	Aller Art	≤ 1,5 kg	ja
Kunststoff	Beutel	250 g	ja
Kunststoff	Beutel	400 g	ja
Kunststoff	Beutel	500 g	ja
Kunststoff	Beutel	600 g	ja
Kunststoff	Beutel	750 g	ja
Kunststoff	Beutel	1,6 kg		nein
Kunststoff	Beutel	1,9 kg		nein
Kunststoff	Beutel	3 kg		nein
Sonstige Verbundverpackung	Kombidosen	200 g - 230 g	ja
Sonstige Verbundverpackung	Kombidosen	240 g - 250 g	ja

Produktsuche Definitionsblatt mit Begründung Kurzübersicht zur Systembeteiligungspflicht

Definitionsblatt mit Begründung

Kurzübersicht zur Systembeteiligungspflicht - Produkt: 02-080-0050 // Frischteige, gekühlt

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